|
Các loại hạt, cà chua, cà rốt, trứng luộc, bông cải xanh… có thể giúp não tăng cường trí nhớ, cải thiện năng suất.
Thực phẩm tốt cho não thường giàu chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Chúng cung cấp năng lượng cho não, hỗ trợ bảo vệ các tế bào não, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về não.
Một số hormone và chất dẫn truyền thần kinh quan trọng được tạo ra trong ruột, sau đó đến não, ảnh hưởng đến khả năng hiểu, xử lý thông tin mới, tăng cường trí nhớ, sự tập trung. Điều này có nghĩa là đường ruột khỏe thì não nhận được nhiều tín hiệu tốt. Bên cạnh chọn thực phẩm chính giàu dưỡng chất tốt cho não, các món ăn nhẹ, ăn vặt lúc đói cũng có ích. Dưới đây là 11 món ăn nhẹ tốt cho não bộ tăng cường trí nhớ theo Livestrong.
Ngũ cốc nguyên hạt:Khả năng tập trung bắt đầu từ việc cung cấp đầy đủ năng lượng cho não dưới dạng glucose. Ngũ cốc nguyên hạt, có chỉ số GI thấp, giải phóng glucose từ từ vào máu. Loại thực phẩm này giúp bạn cảm thấy tinh thần tỉnh táo. Một số lựa chọn tốt bao gồm cám lúa mì, bột yến mạch, mì ống, ngũ cốc.
Cà chua:Chất chống oxy hóa mạnh, lycopene được tìm thấy trong cà chua có thể bảo vệ não trước tác hại của các gốc tự do. Các chất này cũng thúc đẩy chức năng não tối ưu và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Cà chua sấy khô là lựa chọn phù hợp cho dân văn phòng.
Trứng nguyên quả:Trứng rất tốt cho trí não, nhất là lòng đỏ giàu choline. Những người có chế độ ăn nhiều choline đạt điểm cao hơn trong các bài kiểm tra trí nhớ bằng lời nói và hình ảnh và họ cũng ít có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ hơn. Choline có thể hỗ trợ xây dựng chất dẫn truyền thần kinh "bộ nhớ", làm giảm homocysteine theo Snack Nation (Mỹ).
Tác giả: Trường Mầm non Bàu Cát Nguồn tin: Trường Mầm non Bàu Cát
Tin cùng chuyên mục  Có một "bí quyết" để mỗi ngày hè của các bé tại Trường Mầm non Bàu Cát - Phường Tân Bình luôn ngập tràn tiếng cười và những bước chân đầy hứng khởi… Đó chính là những bữa ăn yêu thương được chuẩn bị bằng tất cả sự tận tâm.Sau các kỳ nghỉ lễ dài, nguy cơ lây lan bệnh Tay chân miệng tại các cơ sở giáo dục thường tăng cao do sự di chuyển và tiếp xúc đông người. 👐Tay chân miệng là bệnh không có thuốc đặc trị, phần lớn bệnh nhân sẽ tự khỏi sau 10-14 ngày. Tuy nhiên, bệnh cũng có thể chuyển biến nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến tử vong. Tay chân miệng đang vào mùa, ba mẹ đừng chủ quan! Chủ động phòng bệnh bằng cách giữ vệ sinh sạch sẽ và theo dõi sát sức khỏe của trẻ mỗi ngày. Chương trình Tiêm chủng mở rộng ở Việt Nam được bắt đầu chính thức từ năm 1985 với việc triển khai tiêm 6 mũi vắc xin cơ bản cho tất cả trẻ em dưới 1 tuổi là: lao, bại liệt, bạch hầu, ho gà, uốn ván và sởi.
|
