Thực đơn cho trẻ bị viêm họng với những món ăn, nguyên liệu cực quen thuộc mà có thể tìm thấy trong căn bếp của mỗi gia đình.
Trẻ còn nhỏ, hệ miễn dịch của con còn yếu cộng thêm sự thay đổi từ môi trường dễ khiến con bị viêm họng. Khi đó, bên cạnh việc giữ ấm cho bé thì mẹ cũng có thể giúp con thuyên giảm những triệu chứng khó chịu của cơn bệnh với những thực đơn cho trẻ bị viêm họng.
Những lưu ý về dinh dưỡng cho trẻ bị viêm họng
Với những trẻ bị viêm họng, ngoài việc cung cấp cho bé đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng là tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất thì mẹ nên tập trung thêm những món:
Thực phẩm chứa vitamin C
Giúp bé tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, làm dịu cổ họng của bé và đẩy lùi cơn bệnh khó chịu. Mẹ có thể tìm thấy vitamin C ở các loại hoa quả như cam, chanh, bưởi, ổi, xoài, táo, măng cụt…
Thực phẩm chứa kẽm
Kẽm giúp bé tăng sức đề kháng rất tốt, giúp con chóng khỏe hơn. Kẽm thường có nhiều trong các loại hải sản như tôm, cua, sò, ốc, ngao... hay các loại rau củ như cải trắng, rau bina...
Các món ăn trơn mát và món nước
Vì khi bị viêm họng, cổ họng của con sẽ đau rát và khó chịu nên hay chán ăn. Lúc này mẹ nên chế biến các món nước, nấu kỹ để bé dễ nuốt, dễ tiêu hóa. Một số canh từ rau lang, rau mồng tơi, rau đay, mướp, bầu... sẽ giúp bé ăn dễ chịu hơn.
Các món từ gà
Thịt gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé và giúp con kháng viêm tốt. Mẹ có thể thay thế thịt gà bằng chim cút, gà ác hay chim bồ câu cũng được. Mẹ cũng có thể ninh gà cho bé uống, thêm chút gừng vào món ăn để con nhanh giảm đau họng.
Ngoài những chất dinh dưỡng cần thiết ở trên thì mẹ nên lưu ý giúp con tránh xa các loại thức ăn nhanh, đồ uống có ga, đồ ăn lạnh, đồ ăn cay nóng hoặc có nhiều gia vị, đồ ăn cứng... khiến cổ họng của bé bị đau nhức và khó chịu hơn